BOUCHER/ BOUCHERE H/F


Par SOLOCAL-09522315 27 août 2026

➔ Missions

  • Eplucher les légumes et les fruits
  • Réaliser la salaison d'une viande
  • Préparer des plats cuisinés
  • Découper de la viande
  • Conditionner un produit alimentaire
  • -Disposer les produits en vitrine de vente, valoriser ses produits
  • Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser
  • Facturer le produit
  • Assurer le suivi du bon fonctionnement des outils de production et d'emballage
  • Entretenir son espace de vente, son poste de travail et son matériel
  • Garantir la qualité et la sécurité alimentaire

➔ Compétences

  • Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage.
  • Bonne connaissance des différentes viandes et morceaux.
  • Maîtrise de l’utilisation des outils et équipements de boucherie.
  • Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à préparer, conditionner et présenter les produits.
  • Connaissance des techniques de conservation des produits.

➔ Profil recherché

  • CAP en Boucherie obligatoire
  • Expérience significative en boucherie.
  • Bonne maîtrise des techniques du métier.
  • Personne rigoureuse, organisée et respectueuse des règles d’hygiène.
  • Sens du service et bon relationnel avec la clientèle.
  • Capacité à travailler de manière autonome tout en ayant un bon esprit d’équipe.
  • Dynamisme, précision et rapidité d’exécution.

Le poste en bref

Épingle de localisation.

Lieu

Baie-Mahault

Icône de chronomètre noir sur fond blanc

Durée du contrat

1 mois

Épingle de localisation.

Temps de travail

35h / semaine

Icône d'épingle de localisation noire sur fond blanc

Salaire

Selon expérience

Icône d'épingle de localisation noire avec un centre blanc sur fond blanc

Date d'embauche

Dès que possible

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Réceptionner et contrôler les marchandises Mettre en rayon les produits de parfumerie et d’hygiène Effectuer le réassort et le facing Veiller à la propreté et à la bonne tenue du rayon Contrôler l’étiquetage et le balisage des produits Assurer la rotation des produits Vérifier les stocks et signaler les ruptures Participer aux inventaires Accueillir, renseigner et conseiller les clients Participer aux opérations commerciales et promotions
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